El Hotel Escuela, es un proyecto único de nación, que distingue a la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas, de todas las universidades del país y de Latinoamérica, ya que a través de el, las y los alumnos de la UTBB podrán reforzar su aprendizaje con la práctica en tiempo real.
Además de estar ubicado en una zona privilegiada del estado de Nayarit, el Hotel Escuela tiene 16 habitaciones y 1 Master Suite de doble piso, sus instalaciones de primer nivel permiten lograr una distinción, cuenta también con un salón de eventos con capacidad de 250 personas, y un restaurante para 150 comensales.
En el Hotel Escuela, se busca que los propios egresados de la UTBB de las carreras de licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico, en Gastronomía, Contaduría, Terapia Física, Innovación de Negocios y Mercadotecnia, así como ingeniería en Mantenimiento Industrial, en Entornos Virtuales y Negocios Digitales, Energías Renovables y Agricultura Sustentable y Protegida, sean la primera línea de contratación.
Un proyecto encabezado por el gobernador del estado, Miguel Ángel Navarro Quintero y las gestiones del rector de la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas, Isaak Rivera Delgadillo.