Con tan solo 40 pesos inició un imperio de salsas en México, esta es la historia, contada por su fundador.
Salsa Huichol inició en el año de 1949, su creador fue el señor Roberto López Flores (DEP), quien con un molino de mano y 5 kilos de chile cascabel creó la salsa más emblemática de Nayarit.
En sus inicios el solo hacía la salsa, empaquetaba y etiquetaba a mano para después salir en su bicicleta y venderlas.
Hoy es una de las empresas más importantes de Nayarit y vende más de 100,000 unidades diarias en el país y gran parte de Estados Unidos, Canadá y Europa.
Sus fábricas se encuentran en Xalisco, Nayarit y producen varios tipos de salsa, desde la tradicional, una negra para mariscos y hasta una botanera.